榨油技巧：花生榨油机压榨原理以及操作事项

发起时间 2016-03-03 15:01:52浏览次数：5719榨油技巧：花生榨油机压榨原理以及操作事项

花生榨油机是压榨花生最常用的榨油设备，花生榨油机是由榨油机单机、榨笼、榨螺轴、齿轮箱等榨油机组件组成。双象榨油机厂家为大家讲解花生榨油机的工作原理和压榨流程讲解：

花生榨油机的工作原理

花生榨油机属于螺旋榨油机，工作原理是利用榨螺不断的推进及榨膛内的空进容量从大到小的变化，花生原料会在榨膛内受到挤压而把油脂从花生中挤出，然后在从榨条和榨圈油槽当中排出来到盛油桶当中，这就是花生榨油机的压榨原理。

花生榨油机的压榨流程

压榨花生油简化流程：油料处理——筛选花生油料——花生剥壳——花生油料破碎——热加工处理（炒、蒸）——花生榨油机预热——将热加工好的原料倒入花生榨油机——压榨出油压榨花生油流程详细介绍：
注意：油料预处理是非常关键的，对油料的处理会影响到榨油机的性能以及油的质量和出油率。
1、榨油原料的筛选：
榨油原料需要进行精心筛选，及时的清除油料当中的石子泥土、树枝和金属杂物等，如果不进行筛选会影响榨油机的出油率不说还可能会导致榨油机损坏。
2、花生剥壳和分离：
为了减少油量减少，充分的发挥榨油机压榨能力，花生应脱壳后进行压制可以保证压榨的质量。
3、花生破碎压榨：
花生的颗粒相比玉米和大豆要大很多，所以在压榨的时候尽量将其破碎成较小的花生粒比较好压榨，而且要比整颗的压榨出油率高很多。
4、油料热加工处理：
油料进行热加工处理的目的是提高出油率，使生油料变成熟油料，也成为熟榨，这样可以破坏料胚的内部结构，从而使得油脂能够快速的脱离然后更容易榨取，而热加工的关键在于控制好油料的榨水份和温度。
5、花生榨油机预热：
花生榨油机在压榨前需要进行简单的预热工作，可以帮助花生榨油机快速的到达合适的温度，以免压榨前期压榨的油料不是很好。
6、花生榨油机开始压榨：
将热加工过的花生原料倒入预热处理的过的榨油机设备当中，进行压榨即可。需要观察花生榨油机的出油、出饼情况，然后再调节一下饼的厚度，如果饼比较薄，可以将花生榨油机的压力升高，如果较厚就降低即可。
7、压榨出油：
按照压榨正常状态，大部分的油都会在榨膛前段排出，靠近出饼圈的榨圈之间会有少量油滴出来。出饼的正常状态是饼成瓦片状态靠近榨螺的一面会比较光滑，外面会发皱，有很多很多小裂缝，落下后很快就变成硬的，出饼不带油迹，无焦味。假如油料入榨水分过高，则饼松软无力，外面有油迹，易碎；假如油料入榨水分太低，则饼不成形，而成粉末状，且光彩较深，并带焦味。

注意事项：假如是因停电或因变乱忽然停机，应先堵截电源，抽出放料挡板，放出料胚。而后用手扳动大皮带轮反转，使榨螺轴反转加入榨膛内料胚。假如榨螺轴反转不动时，不能用多人扳动或别的方法强行反转大皮带轮，而该当把上榨笼拆去，再松动压紧螺栓，想法逐个将榨圈松动，抽出榨螺轴，将榨圈清算清洁，而后按原次序偏向从新装好。未经清算，故障未消除再也不
得行开机。

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